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日本初上陸した『パッフル』は、その見た目のインパクトさと新食感が話題になっているスイーツです。
ニコラハウスAKIBA店、ららぽーと立川立飛ポップアップショップにて先行発売されていましたが、ニコラハウス原宿・表参道本店でも販売が開始されました。
今回は、パッフルのカロリーや味・感想や口コミ・店舗情報をまとめてみました。
パッフル
パッフルって聞いたことすらありませんよね。
どうやら元々台湾発祥のスイーツで、現在はニューヨークで連日大行列ができるほど大人気な新スイーツなんだそうです。
今回、ニコラハウスのフランス人パティシエであるニコラシャールさんのオリジナルアレンジにより、パッフルの日本初上陸が実現しました。
ニコラシャールさんが作るパッフルは、素材にこだわり１枚ずつ丁寧に焼き上げています。外側はカリッと生地はもちもちとした新食感スイーツです。
ポコポコとした見た目も可愛らしくてインパクトがあります。
そんなパッフルが日本で食べられるのは、ニコラハウス原宿・表参道本店とAKIBA店、ららぽーと立川立飛ポップアップショップの３店舗のみです。
クレープとワッフルを足したような不思議なスイーツで興味がわきます！
カロリーや味
パッフルのカロリー公開はされていませんので、似た食べ物（クレープ・ワッフル）のカロリーを元に予想してみたいと思います。
予想としては、どのパッフルも生地の上に「アイスクリーム・生クリーム・ソース」など、たくさんの盛り付けがされているようなので500kcalを超えるのは確実ではないでしょうか？
もちろんパッフルの味やトッピングによってカロリーは変わりますので、正確な情報が分かり次第お伝えします！
カロリーに関するこんな声も↓
カロリー高そう。
サクっモチっがたまらない！日本初上陸スイーツ「パッフル」がNYからやってきた！ https://t.co/e0gh5TAWCJ #スマートニュース
— Dr.zero (@manabun1) 2016年5月15日
使われている食材はカロリーが高そうなものばかりですが、美味しいものはカロリーが高いと言いますし仕方ないですよね♪
パッフルは４種類のフレーバーがあります。
・「ショコラ」
プレーンの生地にココアパウダーを混ぜ、ココア生地を焼き上げました。チョコレートアイスに銀のチョコレートパール＆チョコレートソースをたっぷりと。隠し味は山椒でアクセントを加えたニコラハウスならではのアレンジ。まさにチョコ好きのためのパッフルです。・「柚子」
柚子のシャーベットにフレッシュのバジルを混ぜた爽やかなフレーバー。マシュマロをのせて、ミントのシロップをかけたハーブ使いが得意なニコラオリジナルのテイスト。すっきりした味わいはこれからの季節にぴったりな一品。・「アールグレイ」
プレーンの生地にめずらしいアールグレイのアイスクリームとラベンダーの香るメレンゲをトッピング。アールグレイとフローラルな香りが一体感を醸し出す新しい味。はちみつをかけて、リッチなコクと風味を増して召し上がれ。・「抹茶」
生地にも抹茶を練りこんで抹茶の風味をさらにアップ。抹茶アイスクリームに黒蜜ときなこをかけて和風テイストに仕上げたフレーバーです。女性は絶対に好きな味。
どのフレーバーもニコラシャールさんのこだわりが詰まっています。見た目のインパクトだけではなく、味も本格的で楽しんで食べることが出来ます。価格は６５０円（税込み）です。
感想や口コミ
ニコラハウスのパッフルなるものを食べたよ！
生地がポコポコしてて食べごたえハンパない！！
私はゆずバジル。会社の先輩はアールグレイラベンダー
焼きたての生地にアイスが入るから早く食べないとえ… https://t.co/1c24tEao7v— ゆう유우 (@nyankorori1026) 2016年5月16日
さっそく食べてきた٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ
パッフル♡
メニュー表の写真より豪華だった！
アツアツふわふわで美味でした(´,,•ω•,,)♡ pic.twitter.com/U6Gitfx5sS— 桜夜まよい＠密蜜-mitsu- (@sakuyamayoi) 2016年5月16日
その前に秋葉原行ったらニコラさんに会えた！新しい「パッフル」食べたよ！
焼きたてのもちもち皮でアイスと生クリームをまきまき…ｱﾂｱﾂひんやり最高!!アイスが溶けて生地がしんなりしても良し。
飽きないんだよ最後まで!! https://t.co/8THghuyQRY— 龍華・ﾃﾞ・ｶｰﾆﾊﾞﾙ (@ryuka2010) 2016年5月5日
秋葉原に寄り道して、ニコラシャールさんのパッフル初体験！焼きたて提供なので少し待つけど、このサクサク感は焼きたてでないと！美味しかったー＼(^o^)／ pic.twitter.com/2CTteVJWs5
— けろぎあ (@kerogear) 2016年5月5日
パッフル食べに行きたい！
— あや (@sou_greeeen) 2016年5月7日
ニコラさんのパッフル食べたい～(๑´﹃｀๑ )
— 柚子もち✾低浮上 (@mochi_yz1003) 2016年5月6日
ナニコレ~(๑°ㅁ°๑)✧
パッフル(♥ω♥*)
旨そ(((ﾟσ￢ﾟ*))) ｩﾏｿ…. https://t.co/s3CBpltJmX— meiby-venus (@meiby_venus) 2016年5月6日
実際に食べた方は美味しいと絶賛しています。まだ食べていない方は食べたそうな感じが伝わってきます。
気になる方はぜひ食べてみて下さい♪
店舗情報
【ニコラハウス（原宿・表参道本店）】
東京都渋谷区神宮前4-26-5 神宮前426ビル 1F・2F
営業時間：平日11時〜20時（カフェLO19時）
土日10時〜20時（カフェLO19時）
【ニコラのうさぎシュークリーム工場AIKBA店】
ヨドバシAkiba ワイワイマルシェ内
営業時間:9:30～22:00
【ニコラハウス立川立飛ららぽーとポップアップショップ】
ららぽーと立川立飛1階
営業時間:10:00～21:00
詳しい情報は公式サイトへ⇒ニコラハウス
ニコラハウスに関する記事も書きました。
[nlink url=”http://dayslabo.com/food/nicolashouse”]
まとめ
日本初上陸したばかりで、まだ３店舗でしか食べられませんが、どんどん販売店舗を拡大してほしいです。
どういう味なのか食べてみたいものです♪
